第九十七章白菜汤（一更） (第2/3页)
我家有宝提示您：看后求收藏（风暴中行走rjsrepairllc.com），接着再看更方便。
说起这道菜，古倩莲其实是会做的。前世她姥姥过世前，被送回了她们家，那时的姥姥因为癌症，已经不太能吃下固体的食物了。老妈就天天炖肉汤给她补充营养，可姥姥偏偏想吃菜汤，于是就把这汤的做法告诉了老妈，让她去琢磨。老妈为了让汤里面有营养，可是加了不少的干货，其中就有干海米。
那时候还没有小颗的娃娃菜，老妈都把白菜芯专门留下来做这道汤。
白菜芯一破六瓣，锅里加油，带四成热放入变蛋和大蒜片，简单煸炒，加入生面粉，炒融后，加入开水，大火滚煮至汤色奶白。放入泡好的虾米、木耳丁，滚开后放入大白菜，等白菜变软，加入盐和香油调味，就可以关火了。
古倩莲还记得，那是姥姥生病后吃的最多的一次，那副满足的表情她至今都记得。
后来她在军训时认识了那人，在两人确定了恋爱关系后，也曾为那人做过这道汤，没成想那人十分的喜欢，一有机会，就让她做汤给他喝，后来……
是啊，后来他不再以后，她虽然忘记了很多，可后来却是再也没做过这汤了！
“姥姥，这汤好喝，咱们过年就喝这个啊！”熊孩子的声音拉回了古倩莲的思绪，见他一口馒头一口汤，神情满足，买啥烦恼的喝着汤，不知道为啥，整个人也跟着轻松起来，
见虎子爱吃，蒋姥姥笑的开心，脸上的褶子都更明显了。
又给他成了一碗，才道：“这俗话说“百菜不如白菜”这大白菜可是好东西！不但能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、还能清热解毒呢！可惜只是清炖，要是有高汤那就更好喽！”
