第一百三十七章 油爆双脆 (第1/5页)
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“我之前就跟你说过,不让你进厨行,你不听,想当年啊……”马师傅说了自己闺女几句,然后说起了自己当年学艺的历史。笔・趣・阁www.biquge.info
而马茜也有些闷闷不乐的嘀咕了几句:“我就是喜欢干这个。”
“靠喜欢有什么用?”马师傅对自己女儿的话有些不以为然,他说道,“解放前我在惠福楼打杂,每天凌晨天没亮就要起来,晚上要干到十点钟十一点钟之后,我那是为了活命,一点也不敢偷懒,就这样才入了我师傅的法眼,你知道他老人家让我干的第一件事是什么?”
说着,马师傅瞅了自己女儿一眼。
而马茜显然对于自己父亲的这个故事听过不是一次了,她没有回答自己父亲的问题,而是继续小声嘟囔了一句:“不就是让你拉风箱吗?”
“是,就是拉风箱。”说着,马师傅伸出了三根手指,语气很淡然的说道,“一拉就拉了整整三年的风箱,每天从我师傅开始上灶开始拉,拉到下灶,一天十几个小时不停,就这么拉了三年。”
俞铮在旁边听的有些吃惊,他是没有想到之前马师傅学艺的时候竟然吃过这么大的苦。
“……当初每天拉完风箱,我的胳膊都没有知觉了……”马师傅说完,又看了自己女儿一眼,“我当初就跟你说过,要进厨行,不吃大苦是不可能有成就的,老祖宗就说过,厨行就是勤行,没什么蹊跷的,就是要多练,你问问你自己,你练厨艺吃过多少苦?”
这话说的马茜有些语塞。