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沈海回到家里肚子有些饿了,就先把饭煮上,然后开始找出怎么做椰子螺的视频看!对于一个从来没有做过椰子螺的人这种方式是能让其最快上手!

看完视频后,拿起椰子螺准备洗的时候又出现前面那种感觉了,总感觉这椰子螺里面有好东西!

沈海其实也挺纳闷的,是不是自己神经过敏了,一个劲的想那些美事,捡个椰子螺还真能出美乐珠一样!

摇摇头,像是要把这种奇葩想法给甩出去,然后开始清洗,又把锅子里面烧水,清洗完然后拿把小尖刀沿着外壳慢慢把肉和壳分离,这个时候水开了又把螺放进去,盖上盖子,虽然这种方式取肉不能保证最鲜的螺肉,但是有个好处就是能完整的把壳留下,也最省事!

感觉差不多了,就开始把螺夹着放到洗菜池里面,开水冲,利用小尖刀慢慢的把肉给取了下来!

“完美。”沈海拍了一下手,笑着评价自己刚刚的刀工!

然后准备去除内脏,发现摸着椰肉里面有硬硬的东西,沈海心想不会真的有美乐珠吧!这个时候就不敢乱用刀了,怕万一真有美乐珠被刀子刮花了那就悲催了!

沈海预计可能真有东西,拿出手机摆好对着椰子螺拍摄,然后很快一颗直径比一元硬币还大的带着火焰纹橘红色的被沈海用手给剥了出来!那种中奖的感觉瞬间让沈海高兴的肾上腺素爆炸式的飙升!乐呵好一阵子才平静下来,然后把美乐珠小心用水冲洗!又掏出几张纸巾把水擦干,用手机对着拍摄!完了后小心的放进衣服口袋里面,打算先征求王梓涵的意见在考虑其他!

高兴过后,肚子开始抗议,只能继续处理椰子螺,然后将椰子螺肉开始切片,开始爆炒,很快就出锅了,又炒了一盘青菜!开始品尝自己动手做的美食,螺肉口感爽脆弹嫩,吃起来真不错,解决肚子的问题后掏出手机给亲爱的王梓涵发去视频。

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