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好不容易送走了依依不舍的邵琛,邵琰转回去帮江氏淘米择豆子。说是腊“八”粥,江氏整备的食材却有足足十几种,平阳这地方有腊八时亲友之间互赠腊八粥的习俗,谁家的媳妇做的腊八粥得到众人称赞,便代表那家的媳妇有一双巧手。
邵琰记着邵家每年的腊八粥都是送到学塾的,今年自然也不例外。邵琰一边把颗粒饱满的豆子挑出来,一边问江氏自家的腊八粥为何与别人家的不一样,腊八粥的做法无外乎便是将食材放在一起煮着熬着,为什么每家做出的,风味却是不同。
江氏这人于厨艺上其实没有什么天分,唯一拿得出手的,也就这腊八粥,许是没有料到邵琰会问起这些,江氏微微红了脸,看了看四周,小声道:“我也不知,你爹教我做的,我便记下了,回头你问问他。”
“我爹还会厨艺?”邵琰愣了愣,虽然早就知道邵显以前的经历,知道邵显会的东西多且杂,还是会有些吃惊:“我从来都不知道。”然而如今一想,不免又怜惜起少年的邵显了。
“你爹他这几年太忙,”江氏笑了笑:“也就是你们两个小的没这个机会,你两个姐姐都是尝过他的手艺的。”
邵琰便道:“娘你的厨艺也不错的。小舅舅不也总夸你厨艺嘛。”
江氏摇摇头:“比起你爹来,还是差得远了。娘的厨艺,还是你爹教的,但也只是学了皮毛而已——你小舅舅会夸,那是因为你不知道娘没与你爹成亲前的手艺,你小舅舅可是受了罪,现在偶尔还会跟娘抱怨呢。”
似乎是觉得有些丢脸,江氏面色有些发红,也不知道是因为自己以前的厨艺,还是因为邵显。